バースディケーキ(市内のみご注文承ります）
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生デコレーション13.5cm 2,965円 |
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アントルメショコラゼラチン不使用のチョコレートムースをココアパウダーで仕上げました。 |
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チョコレートケーキガナッシュサンドをチョコバタークリームで仕上げました。 |
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フルーツタルトフルーツをたっぷりのせたタルトです
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スワンケーキいちごを２段にサンドした生クリームケーキに可愛いシュー皮のスワンをのせました
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創作デコレーションご希望のデザインでお作りします。ご希望日の４～５日前までにご予約ください。
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ノンエッグデコレーションお作りします
材料に卵を使用しません。ご希望の場合は、ご予約ください。15cm 4,463円 / 16.5cm 5,688円 / 18cm 6,764円
ショートケーキ(市内のみご注文承ります）
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チーズケーキ 453円コクのあるスフレタイプの焼きチーズケーキです |
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ショートケーキ 475円独特の製法で焼き上げたスポンジに北海道産の生クリームを使用し、苺をのせました |
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テ・ヴェール 453円静岡産の高級抹茶を使用したムースをスポンジにサンドして、抹茶をふりかけています |
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ブルーベリーケーキ 475円自家製ブルーベリージャムを使用したケーキ。フレッシュな生クリームとの相性が抜群です |
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イタリアンロール 410円卵黄たっぷりのスポンジを生クリームでコーティングしました |
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ファンタジア 475円一段目は栗を刻んで、二段目は京都産大納言小豆をサンドしています。チョコスポンジのクラムと 生クリームで仕上げました |
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ベリー 475円いちごムースに３種類のベリー（ストロベリー・ラズベリー・ブルーべりー）をトッピングしました |
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生チーズケーキ 475円チーズケーキの上にたっぷり生クリームをのせました |
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マーブルシフォン 410円生地にアーモンドペーストを合わせて焼き上げました。生クリームとチョコのマーブルがふんわり優しい味わいです |
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モンブラン 475円和栗に渋皮つき栗やマロングラッセを合わせました。オリジナルマロンクリームをご賞味ください |
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ガトーエトワール 388円ラム酒を使ったガナッシュクリームをアーモンドココアスポンジでサンドしました |
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レアチーズ 410円オーストラリア産のクリームチーズを使っています。メレンゲを混ぜ合わせ、ソフトなレアチーズに仕上げました |
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マルシェ 507円タルト生地とアーモンドスポンジとカスタードの３層の上にフルーツをトッピングしました |
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アップルチーズ 475円富士りんごの自家製アップルプレザーブがチーズケーキに一層の味わいを加えています |
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生チョコ 453円ガナッシュと生クリームを混ぜ合わせた柔らかなチョコ生クリームケーキです |
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ティラミス 475円北海道産マスカルポーネとほろ苦いコーヒーシロップが絶妙。大人のチーズケーキです |
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ミルフィ 475円パイにカスタードクリームをサンドしたミルフィーユ仕立てのケーキです |
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ココナッツロール 410円カラメルクリームのロールケーキにココナッツをトッピングしました |
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ロイヤルショコラ 453円ベルギー産チョコを贅沢に使ったチョコレートケーキです |
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生チョコスフレ 475円ふわっとした食感のチョコスフレケーキに生クリームをたっぷりトッピングしました |
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コロンビア 410円コロンビア産のコーヒーを使用したバタークリームがほんのりビター。チョコスポンジには生クリームをサンドしました |
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ピラミットカフェ 388円コーヒーシロップをチョコスポンジに浸み込ませ、コーヒー味のミルクチョコガナッシュでコーティングしました |
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アップルパイ 453円富士りんごを煮込んで作った自家製フィリングをたっぷり使って焼き上げたアップルパイです |
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ザッハトルテ 453円オーストリアの伝統的なチョコレートケーキです |
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カラメルショコラ 453円チョコスポンジにカラメルクリームをサンドしました |
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シュークリーム 248円卵黄のみを使ったカスタードに北海道産バターと生クリームを混ぜ合わせました。その絶妙なバランスが シュークリームの美味しさを一層引き立てています。 |